IL VOUS FAUT : ( Pour personnes ) Dordogne Préparation : 20 mn Cuisson : 16 mn FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF 4 escalopes de foie gras de canard frais, 4 pommes goldens ou autres mais goûteuses, 50 gr de beurre Bridelice 1 CS de miel liquide, 4 CS de vinaigre...

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Vendée Préparation : 15 mn Cuisson : 150 mn EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE 500 gr de haricots blancs frais ou mojhettes 2 oignons jaunes, 1 belle tranche de couenne 4 gousses d'ail, 100 gr de lard gras Herta 150 gr de petit...

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) ALSACE Préparation : 30 mn Cuisson : 140 mn MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM 1,5 Kg de choucroute crue, 4 CS de graisse de canard, 1 oignon jaune épluché et émincé, 500 gr de bacon fumé, 12 petites pommes de terre épluchées, 2...

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 500 grammes de filet de saumon 4 jeunes poireaux 200 gr de crème fraîche Bridelice 3 avocats bien mûrs, 3 brins d'aneth Daregal 2 brins de basilic Daregal...