SEL ET POIVRE

9 avril 2019

FRICADELLES DANOISES.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFFF 800 g de porc dans l'échine 2 œufs de Loué 1 tasse de flocons d'avoine 2 petits oignons Sel & poivre...

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Tags: Facile, Danemark

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8 avril 2019

VERRINES DE TRUITE FUMEE, AVOCATET MANGUE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 25 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS VVVVVVVVVVVVV 200 gr de truite fumée bio 2 avocats 1 mangue 1 CS de cerfeuil Pour la sauce : 3 CS de jus de citron bio...

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Tags: sud, Facile

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7 avril 2019

BURRITOS DE POULET ET PATATE DOUCE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBB 4 tortillas nature 2 avocats 2 filets de poulet 400 g de patates douces 200 g de pois chiches 1 citron vert...

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Tags: amérique du sud, agneau, moyen

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6 avril 2019

TACOS AU THON .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTT 400 g de miettes de thon Petit navire au naturel 1 oignon rouge 250 gr de tomates 10 feuilles de basilic...

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Tags: amérique du sud, Facile

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5 avril 2019

JARRET DE BOEUF AU VIN JAUNE .

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 30 mn Cuisson : 180 mn ************************* INGREDIENTS JJJJJJJJJJJJJJJJJ 1,5 à 2 kg de jarret 1 bouquet garni Darégal 1 oignon 2 clous de girofle 6 carottes 6 navets 6 blancs...

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Tags: est, moyen

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4 avril 2019

HOMARDS À L' ANISETTE.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS HHHHHHHHHHHHHH 2 homards de 500 gr chacun 75 gr de beurre doux Bridelice 1 CS d'anisette ou d'apéritif anisé 2 CS d'huile...

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Tags: sud, moyen.

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3 avril 2019

RIZ EN GRATIN À LA BIERE ET RHUM.

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 50 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBB 250 gr riz rond Uncle Ben's 150 gr sucre semoule 100 gr raisins secs 100 gr fruits confits assortis 5 cl...

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Tags: riz, moyen

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2 avril 2019

SALADE CHAUDE DE RIZ AUX SALSIFIS GRILLES .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRR 20 tranches de Lard fumé Herta 2kg de salsifis 250 gr de mélange de riz brun, épeautre et quinoa Uncle...

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Tags: riz, moyen

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1 avril 2019

LANGOUSTINE AU SAUMON FUME ET CRÈME DE FENOIL.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS LLLLLLLLLLLLLLLLL 20 langoustines fraîches 6 petites tranches de saumon fumé 1 fenouil Darégal 1 échalote ciselée 1...

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Tags: poisson, sud, moyen

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