CANNELE AUX CHORIZOS ER COMTE .

( Pour 4 personnes ) 

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Coût : €

Préparation : 15 mn

Cuisson : 45 mn

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LES INGREDIENTS

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• 100 gr de Chorizo
• 130 gr de Comté
• 50 cl de lait
• 100 gr de farine Francine
• 60 g de beurre Bridelice
• 1 œuf
• 1 jaune d’œuf

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REALISATION
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1. Verser le lait dans une casserole Téfal et chauffer
2. Saler et poivrer.
3. Ajouter le beurre et laisser bouillir quelques minutes.
4. Battre l’œuf et le jaune d’œuf dans un saladier
5. Incorporer la farine aux œufs
6. Mélanger.
7. Verser le lait en plusieurs fois 
8. Mélanger.
9. Mixer le tout.
10. Ajouter le chorizo coupé en petits morceaux et le comté râpé.
11. Mélanger.
12. Verser la pâte dans les moules à cannelés et mettre au four chaud à 200°pendant 45 mn
13. Faire refroidir avant de servir.

DIFFICULTE , Facile 

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