BEURREKS DES ALPES .

( Pour 6 personnes )

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Coût : €

Préparation : 15 mn

Cuisson : 20 mn

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LES INGREDIENTS

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• 1 morceau de beurre
• 6 tranches de fromage à raclette
• 480 gr de viande de bœuf hachée
• 6 brins de ciboulette Darégal
• Du poivre.
• De la pâte à crêpe

AAAAAAAAAAAAAAAA

REALISATION
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1. Faire les crêpes 
2. Réserver les crêpes au chaud
3. Oter la croûte des tranches de fromage.
4. Dans un plat gratin, mettre le fromage
5. Le passer sous le gril jusqu'à ce qu'il soit fondu et doré.
6. Puis incorporer la viande hachée, le poivre et la ciboulette
7. Mélanger.
8. Garnir l'intérieur de chaque crêpe de ce mélange
9. Servir aussitôt.

DIFFICULTE :

FACILE 

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