COCKAIL SURPRISE AU THYM ET PAMPLEMOUSSE.

( Pour 10 personnes  )

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Coût : €€

Préparation : 10 mn 

Cuisson : 10  mn

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INGREDIENTS

CCCCCCCCCCCCC

• 250 gr de sucre
• 6 brins de thym frais
• 2 l de jus de pamplemousse frais
• 500 ml de vodka
• 6 tranches fines de pamplemousse frais coupées en 2
• Des glaçons

TTTTTTTTTTTTTTT

PREPARATION 

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1. Préparer un sirop : dans une petite casserole, verser 250 ml d’eau, le sucre et les brins de thym.
2. Porter à ébullition, puis réduiser le feu et laissez mijoter 3 à 5 mn jusqu’à dissolution du sucre.
3. Retirer le sirop du feu et jeter le thym.
4. Dans un pichet, verser le jus de pamplemousse, la vodka et le sirop froid
5. Ajouter les tranches de pamplemousse, quelques glaçons
6. Remuer.
7. Verser le cocktail dans des verres avec des glaçons.

DIFICULTE

FACILE

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