SEL ET POIVRE

15 avril 2019

CHAUD FROID À LA MIRABETTE.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCC 1 kg de mirabelles de Lorraine 500 gr de sucre semoule Du sorbet mirabelle 4 cl d'alcool de mirabelle MMMMMMMMMM...

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Tags: est, Facile

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10 avril 2019

PASHA FINLANDAIS .

( Pour 8 personnes ) ***************************** Pâques Coût : € Préparation : 25 mn Repos : 72 h Cuisson : 12 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPP 200 gr de beurre bridelice 750 gr de lait caillé 3 œufs de Loué 200 ml de crème à fouetter...

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Tags: pâques, Facile, finlande

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3 avril 2019

RIZ EN GRATIN À LA BIERE ET RHUM.

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 50 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBB 250 gr riz rond Uncle Ben's 150 gr sucre semoule 100 gr raisins secs 100 gr fruits confits assortis 5 cl...

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Tags: riz, moyen

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27 mars 2019

FIADONE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 25 à 30 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFFF 1 pot de Brocciu de 500 gr 5 oeufs de Loué 100 gr de sucre 1 citron bio pour le zeste 15 gr de...

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Tags: corse, Facile

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23 mars 2019

MARQUISE AU CHAMPAGNE .

( Pour 8 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn + 1 h au frigo Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS LLLLLLLLLLLLLLLLL 1 bouteille de Champagne 1 mesure de sirop de canne 1 mesure de marasquin 1 mesure de...

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Tags: Boisson, avec fruits, Facile

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17 mars 2019

CHEESECAKE AUX CLEMENTINES .

( Pour 4 personnes ) *********************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAAAA 250 gr de biscuits type Brun émiettés 100 gr de beurre fondu 120 gr de sucre + 1 CS 4 jaunes d’œufs...

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Tags: sud, avec fruits, Facile

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7 mars 2019

TARTE TATIN A LA PAPAYE ET AMANDES.

( Pour 4 personnes ) *********************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 pâte brisée Herta 2 grosses papayes mûres mais fermes 50 gr de beurre Bridelice 100 gr de...

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Tags: iles, Facile

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4 mars 2019

AUMÔNIERE CHOCOLAT ET POIRE.

( Pour 6 personnes ) *********************************** Coût : € Préparation : 35 mn Cuisson : 16 mn ************************* INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAAAAAA 125 gr de farine Francine 20 gr de cacao amer 3 dl de lait Bridelice 2 œufs de Loué 50 gr de...

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Tags: chocolat, avec fruits, Facile

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25 février 2019

CONFITURE DE BAIES DE SUREAU SAUVAGE .

( Pour 6 pots ) *********************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 60 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCC 700 gr de sureau 500 gr de pommes 1 jus de citron bio 1 kg de sucre. SSSSSSSSSSSSSSSSSS PREPARATION...

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Tags: ouest, Facile

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16 février 2019

CONFITURE DE POMME .

( Pour 4 personnes ) ************************* Coût :€ Préparation : 15 mn Repos : 24 h Cuisson : 25 mn ********************** INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCC 1 kg de pommes bio 700 gr de sucre 1 citron jaune bio PPPPPPPPPPPPPPPPP PREPARATION ************************...

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Tags: ouest, Facile

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