17 octobre 2015
CROUSTILLANT AU REBLOCHON .
IL VOUS FAUT : ( Pour 8 personnes )
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
- 1 reblochon
- 8 feuilles de brick
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
- Préchauffez le four à 180° ( TH 6)
- Coupez le reblochon en 8 parts.
- Déposer chacune d'elle sur une feuille brick.
- Repliez en fermant bien
- faire cuire au four jusqu'à ce que la feuille de brick se colore et que le reblochon commence à fondre.
LE TRUC :
Sortez le reblochon du réfrigérateur deux heures à l'avance. Accompagner d'une salade verte et du jambon sec de Savoie. Le sommelier conseille, un blanc de savoie
Difficulté : Facile
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