BANBANES EN COQUE

 ( Pour 4 personnes )

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Coût : €

Préparation :  20  mn 

Cuisson : 20 mn

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INGREDIENTS

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• 4 bananes mûres
• 4 cuillères à dessert de miel
• 40 gr de beurre salé Bridelice
• 1 grenade

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PREPARATION 

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1. Couper les bananes en tronçons de 3 à 4 cm.
2. Beurrer le fond d’un plat pour passer au four.
3. Couper en bandes de 3 à 4 cm les feuilles de brick.
4. Chauffer le beurre dans un bol au micro-onde 1 minute.
5. Beurrer à l’aide d’un pinceau les bandes de feuilles de brick.
6. Enrouler chaque tronçon de bananes avec la feuille de brick.
7. Couper à l’aide d’une paire de ciseau le dessus du rouleau afin qu’il soit à la même hauteur que la banane.
8. Déposer les tronçons debout dans le plat préalablement beurré.
9. Couler le miel sur le dessus des tronçons.
10. Déposer une noix de beurre sur chaque tronçons.
11. Couper la grenade en deux, et récupérer les graines du fruit.
12. Répartir la grenade autour des bananes.
13. Passer dans un four chaud à 180° ( TH 6 ), pendant 20 mn

DIFICULTE

FACILE

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