SEL ET POIVRE

2 mars 2019

CERISES A L'EAU DE VIE.

( Pour 1 BOCAL DE 1L ) ********************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCCC Cerises aigres de montmorency 4 CS de sucre 1/2 litre d’alcool de fruits 1 bâton de cannelle...

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Tags: Boisson, Facile

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15 octobre 2018

BEIGNETS CAMEROUNAIS .

( Pour 4 personnes ) ************* Coût : €€ Préparation : 15 mn Repos : 2 h Cuisson : 20 mn *************************** INGREDIENTS BBBBBBBBBBBB 200 gr de farine de maïs 100 gr de farine de blé Francine 6 bananes bien mûres 60 gr de sucre 1 sachet de...

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Tags: afrique, Facile

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7 août 2018

PINTON DE LA MANCHE

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPPPP 10 cl de jus d'orange 50 cl environ de cidre doux ou de jus de pomme 8 CS de glace pilée 4 demi-tranches...

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Tags: ouest, Boisson

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5 mai 2018

CERISES AU VINAIGRE .

( Pour 10 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 10 mn *************************** LES INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCC 350 gr de cerises Napoléon avec les queues 100 gr de sucre de cassonade 1 bâton de cannelle 20...

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Tags: Sud Ouest

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3 décembre 2017

CAROTTES RÂPEES, FETA, CLEMENTINES ET GRAINES DE COUTGES . rottes râpées, féta, clémentines et graines de courges

( Pour 4 personnes ) ************************************************ Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn *************************** LES INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCCC 5 belles carottes 2 CSde ciboulette ciselée Ducros 20 dés de féta aux herbes...

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Tags: carottes

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2 janvier 2017

FEUILLETE AUX POMMES ET CAMEMBERT .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Calvados Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF 1 Camembert Le Petit 2 belles pommes 8 cercles de pâte feuilletée Herta de 3mm d’épaisseur et de 10 cm de diamètre 50 gr de beurre doux...

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Tags: avec fromage, ouest

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25 mars 2016

PAMPLEMOUSSE TAHITIEN .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation: 15 mn Cuisson : 0 mn PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP Crevettes Miettes de crabes 1 CC de pastis pur Ketchup Mayonnaise, maison de préfèrence Tabasco 1/2 pamplemousse par personne TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT Débarrasser...

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Tags: iles

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26 mars 2015

PAMPLEMOUSSE RÔTI AU MIEL.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 5 mn Cuisson : 8 mn =================================== 2 beaux pamplemousses roses 2 brambres de thym Darégale 4 CC de miel liquide 1 CS d'huile d'olive Puget ******************************************************...

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20 août 2014

POUNTI DU CANTAL .

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 300 g de feuilles de blette 200 g de lard fumé 10 pruneaux dénoyautés 1 oignon 3 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure 20 cl de lait 6 branches de persil Beurre Sel ******************************************************************...

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12 août 2014

COMPOTE DE POIRES AU THE VANILLE

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) 1 kg de poires 200 g de sucre 20 cl d'eau 1 CS de thé type Earl Grey 1 gousse de vanille. **************************************************** Fendre la gousse de vanille dans de la longueur Verser le sucre dans une casserole...

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