17 février 2015
FICHE INFO 12
ET LE GINGEMBRE S'EST BON POURQUOI ?
Plusieurs études sur l'homme mettent en évidence des propriétés antiémétique. Une synthèse de recherches médicales confirme l'efficacité du gingembre dans le soulagement de la nausée postopératoire.
Le gingembre a été proposé comme un antimigraineux n'ayant pas d'effet négatif :
- On lui reconnaît également le soulagement de la maladie des transports.
- Les femmes chinoises consomment traditionnellement de la racine de gingembre pendant la grossesse pour combattre la nausée du matin.
- Effet protecteur sur la muqueuse gastrique.
- Combat les insuffisances biliaire et pancréatique.
- Fait baisser les taux de cholestérol, de triglycérides sanguins, d'acides gras et de phospholipides.
Le gingembre a une action anti-inflammatoire, soigne en particulier la douleur et les symptômes des rhumatismes inflammatoires.
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