( Pour 4 personnes )

blanc

 

coutt

Coût : €

 

AAA

 

Préparation: 5 mn

 

BBB

 

Cuisson : 10 mn

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INGREDIENTS

BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB

  • 4 blancs de seiche
  • Sel & poivre

GGGGGGGGGGGGGGGGGGG 

REALISATION

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  1. Badigeonner d’huile les blancs de seiche
  2. Les saler, les poivrer,
  3. Les poser sur le gril d’un barbecue
  4. Faire cuire 5 mn de chaque côté.
  5. Servir chauds.

truc

LE TRUC : 

Accompagner d’une ratatouille ou de pommes de terre sautées de l’île de Ré.

 

 

boire avec

 

BOIRE AVEC :

Le sommelier conseille, un Muscadet bien frais .

 

difficulte

DUFFICULTE : Facile.

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