facile - SEL ET POIVRE

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17 janvier 2020

FRISELLES AUX TOMATES ET ANCHOIS.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFF Anchois 8 filets à l’huile 1 gousse d 'Ail 6 feuilles de Basilic 4 Friselle Huile d’olive Puget De l'Origan...

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Tags: italie, poisson, pour l'apéro, Facile

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16 janvier 2020

GIROLLES TRIFOLATE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGG 600 gr de Girolles 20 gr de Beurre Bridelice 1 gousse d'Ail 1/2 verre de Vin blanc sec Persil Huile d’olive...

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Tags: italie, Facile

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12 janvier 2020

MAFE AU BOEUF .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 60 mn ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMM 1 kg de boeuf type bourguignon 3 carottes 1 morceau de chou blanc 1 oignon 4 CS de pâte d'arachide 2 gousses...

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Tags: afrique, chou, Facile

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11 janvier 2020

HOUMOUS À L`ARTICHAUT ET TRUFFE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS HHHHHHHHHHHHH 100 gr pois-chiche cuits en conserve 230 gr fonds d'artichauts cuits en conserve 30 gr huile à la truffe 1...

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Tags: artichaut, Facile, Liban

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10 janvier 2020

FARCOUS OU PASCADOUS AVEYRONNAIS.

( Pour 20 pièces ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 3 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPP 2 oeufs ou 3 selon grosseur de Loué 100 gr de farine francine 1 tranche de jambon de pays un peu épaisse 5 ou...

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Tags: centre, blettes, Facile

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9 janvier 2020

FOIE DE VEAU À LA FLORENTINE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : 12 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFF 2 tranches épaisses de foie de veau 20 g de beurre Bridelice 1 oignon doux 5 cl de vin blanc sec 1 cs de...

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Tags: italie, Facile, abats

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7 janvier 2020

SOUPE DU LENDEMAIN DE FÊTE.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSS 330 gr de chou vert 330 gr de carottes 330 gr de courgettes, ou 3 tomates 1 oignons 1 cube de bouillon de...

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Tags: soupe, Facile

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6 janvier 2020

POÊLEE D' ANDOUILLETTES AUX GIROLLES .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 7 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPP 4 andouillettes 400 gr de girolles 1 échalote 20 gr de beurre doux Bridelice Sel & poivre 1 brin de romarin...

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Tags: Champignons, Facile

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5 janvier 2020

CERVELLE D' AGNEAU PISTACHES ET NOISETTES.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 4 Cervelles d'agneau 1 Oeuf de Loué 40 gr Pistaches non salées 40 gr Noisettes décortiquées 2 CS Huile 5 gr...

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Tags: Facile, abats

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29 décembre 2019

LIMONCELLO AU CREMANT D 'ALSACE.

( Pour 1 verre ) ************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS LLLLLLLLLLLLLL 2 bouchons de limoncello 1 CC de sirop de sucre de cannes 10 cl de Crémant d'Alsace 1 trait d'eau pétillante 1...

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Tags: pour les fêtes, Facile

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