pommes de terre - SEL ET POIVRE

pommes de terre

5 février 2018

BOURBELIER * DE SANGLIER MARINE .

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Repos : 12 h Cuisson : 60 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 1kg de rôti de sanglier 4 clous de girofle 50 gr de beurre Bridelice Marinade...

Posté par teckchien à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, pâtes

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28 janvier 2018

PAILLACHIE DES ARDENNES .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 2 OU 3 GRANDS SALADIERS DE JEUNES PISSENLITS, SOIGNEUSEMENT LAVÉS ET ÉPLUCHÉS, 2 CS DE SAINDOUX,...

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Tags: pommes de terre, est

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27 janvier 2018

TRINXAT CATALAN .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn *************************** LES INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 chou vert 600 gr de pommes de terre 12 belles ranches de ventrèche Des lardons Herta sel...

Posté par teckchien à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: espagne, porc, pommes de terre

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2 janvier 2018

FILET DE HARENG MARINE .

( Pour 4 personnes ) ************************************************ Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn *************************** LES INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFFFFFFF 200 gr de hareng fumé 200 gr de pomme de terre 1 oignon 2 brins de coriandre...

Posté par teckchien à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, pour l'apéro, nord

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12 décembre 2017

EPOISSES RÔTI A LA RATTE DE TOUQUET .

( Pour 2 personnes ) ************************************************ Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn *************************** LES INGREDIENTS EEEEEEEEEEEEEEEEEEE 1 Epoisses 2 CS d'huile d'olive Puget 1 pincée de thym séché Ducros 1 sachet...

Posté par teckchien à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, nord

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11 décembre 2017

PÂTE CHINOIS DU QUEBEC .

( Pour 8 personnes ) ************************************************ Coût : €€ Préparation :45 mn Cuisson : 50 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPPPP 1,750 kg de pommes de terre pour purée 250 ml de lait Bridelice 1 kg de...

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Tags: canada, boeuf, pommes de terre

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10 décembre 2017

ALOO GOBI DES INDES .

( Pour 4 personnes ) ************************************************ Végétarien Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn *************************** LES INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAAAAAAAAA 1 petite tête de chou-fleur 3 grosses pommes de terre coupées...

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Tags: pommes de terre, végétarien, indes

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8 décembre 2017

LA SOUPE AUX CAILLOUX .

( Pour 4 personnes ) ************************************************ Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 4 h *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSSSSS 1 chou vert 2 pommes de terre 1 poireau 3 carottes 2 navets 1/4 de céleri...

Posté par teckchien à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, ouest

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8 décembre 2017

LE RÉTORTILLAT.

( Pour 4 personnes ) ************************************************ Lozère Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn *************************** LES INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRRRRR 1 kg de pommes de terre 250 gr de tome de vache 2 beaux oignons bio...

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Tags: pommes de terre, centre

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17 novembre 2017

LA POUTEILLE.

( Pour 12 personnes ) ************************************************************** Coût : €€ Préparation : 35 mn Cuisson : 3 à 4 h *************************** INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPP 6 pieds de porc fendus et dessalés 1.2 kg de viande pour boeuf...

Posté par teckchien à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, pommes de terre, centre

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