SEL ET POIVRE

20 juillet 2015

PÊCHES GRILLEES .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 4 pêches mûres 200 g de yaourt grecque 90 g de sucre de palme 40 g d'amandes en poudre 1 gousse de vanille 1/2 CC de cannelle moulue GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG...

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Tags: aux fruits

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20 juillet 2015

MON GÂTEAU A LA NECTARINE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 6 petites nectarines 300 g de farine avec levure Francine 350 g de miel 120 g de poudre d'amandes 2 oeufs 25 cl de lait ribot * 12 , 5 cl d'huile de pépins...

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Tags: aux fruits

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19 juillet 2015

LANGUES D' AGNEAU A LA BORDELAISE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 3 personnes ) Préparation : 45 mn Cuisson : 90 mn LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL 3 langues d' agneau 2 carottes 2 poireaux 1 navet 1 oignon Darégal 2 clous de girofle Ducros Du thym, laurier, persil , estragon Darégal 2 CS d'huile...

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Tags: Sud Ouest

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19 juillet 2015

BOUCHEES AUX LEGUMES D' HIVER.

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB 2 pâtes feuilletées Herta 400 g de tofu soyeux 4 beaux blancs de poireaux 2 échalotes Darégal 2 beaux champignons de Paris 1 carotte 1 panais 2 CS d'huile...

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Tags: pour l'apéro

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18 juillet 2015

TOPFENKNÖDEL AUTRICHIEN

IL VOUS FAUT : ( Pour 6/8 personnes ) Préparation : 15 mn Repos : 2 h Cuisson : 20 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 700 g de fromage blanc 200 g de mie de pain 3 œufs entier + 2 jaunes 230 g de beurre Bridelice 3 CS de sucre en poudre 1 zeste de...

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Tags: est

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18 juillet 2015

FLANS AU FROMAGE EN SAUCE ROSE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF 100 G de gruyère râpé 50 cl de lait Bridelice 2 œufs entiers + 2 jaunes 1 oignon haché fin Darégal 1 CS de ciboulette ciselée Darégal 1 CS de paprika Ducros...

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18 juillet 2015

CRÊPES AU HADDOCK

IL VOUS FAUT : ( pour 4 Personnes ) Préparation : 45 mn Repos : 1 H 30 mn Cuisson : 45 mn CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 100 g de farine de sarasin Francine 20 cl de lait + 1 tasse 2 œufs 150 g de haddock 1 botte de ciboulette Darégal 20 cl de crème...

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Tags: poisson, ouest

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12 juillet 2015

TRUNG HAP AU CRABE VIETNAMIEN.

IL VOUS FAUT : ( Pour 8 personnes ) Préparation : 10 mn Cuisson : 50 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 8 oeufs 20 g de champignons noirs en lamelles 60 g de vermicelles de soja 2 boites de chair de crabe Petit navire de 170 g 1 oignon nouveau Darégal...

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Tags: asie

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12 juillet 2015

TARTINE AU THON, TOMATES ET FLEURS DU JARDIN.

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 10 mn Cuisson : 3/4 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 4 tranches de gros pain 1 gousse d'ail 8 pétales de tomates confites 200 g de thon au naturel Petit Navire 1 jus de citron jaune 5 cl d'huile...

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Tags: sud

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11 juillet 2015

POLPETTONE A LA SAUCE TOMATE.

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 30 mn Cuisson : 60 mn PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 250 g de viande hachée de veau 2 oeufs + 2 oeufs durs 3 CS de chapelure ou + 50 g de parmesan râpé Sel & poivre Du persil haché finement Darégal 30...

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Tags: italie

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