HULI HULI SAUCE .

( Pour 4 personnes )

 

*******************

 

Coût : €

 

Préparation : 5 mn

 

Cuisson : 10  mn

***************************
INGREDIENTS

HHHHHHHHHHHHHHHH

• 15 cl de sauce soja épaisse
• 2 gousses d'ail
• 1 morceau de gingembre frais
• Le jus d'un citron vert bio
• Piment chili broyé (facultatif)
• 1/2 CC de sucre brun

HHHHHHHHHHHHHHH

REALISATION
***************************

1. Peler l'ail et ôter le germe.
2. Émincer finement
3. Râper le gingembre pour en obtenir une CS
4. Verser dans une casserole la sauce soja.
5. Ajouter le sucre brun et faire fondre à feu moyen.
6. Ajouter le reste des éléments et laissez mijoter quelques minutes.

 

LE TRUC :

La sauce Huli-Huli convient au poulet grillé et aux côtelettes de porc.

 

DIFFICULTE : 

Facile

HHHHHHHHHH