SEL ET POIVRE

30 juin 2015

TZATZIKI .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Repos 1 h Cuisson : 0 mn HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 1 concombre 1 CC rase de sel fin 4 yaourts à la grecque 1 gousse d'ail 1 CC d'huile d'olive Puget 1 CC de vinaigre 1 botte de ciboulette ciselée Darégal...

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Tags: Grec

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29 juin 2015

CUILLERES DE FOIE GRAS AU PAIN D' EPICES

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 8 mn §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ 8 Carré Frais soit 200g 200 g de foie gras cuit entier 4 tranches de pain d’épices 15 cl de crème liquide très froide Bridelice Poivre du...

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Tags: foie gras

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29 juin 2015

MINI FEUILLETES A LA MOUSSE DE CEPES.

IL VOUS FAUT : ( Pour 8 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 200g de Tofou Naturel 4,5 cl de Soya Cuisine 2 pâtes feuilletées Herta 40 g de cèpes frais 1/4 d’oignon Darégal 1 gousse d’ail 1 CS d’huile d’olive Puget...

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Tags: Champignons

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28 juin 2015

POÊLEE DE BERNIQUES.

IL VOUS FAUT : ( Pour 8 personnes ) Préparation ; 30 mn Cuisson : 5/7 mn %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2 kg de berniques 6 gousses d'ail 6 CS de persil ciselé Ducros 2 citrons 80 g de beurre Bridelice sel & poivre ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Laver les...

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28 juin 2015

POÊLEE AU 2 POIVRONS, POULET, RIZ BASMATI ET SAUCE SOJA .

IL VOUS FAUT : ( Pour 2 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : Comme indiqué sur le paquet de riz . PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon Darégal 2 Cs d'huile d'olives Puget 2 filets de poulet De Loué 125g de riz...

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Tags: asie

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27 juin 2015

BOUCANE BRINGELLE DE LA REUNION .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 800 G de poitrine de porc 3 oignons Darégal 2 gousses d'ail De l'huile d'olive Puget 1/2 CC de poivre noir Sel 1 morceau de gingembre 2 c à c de curcuma...

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Tags: iles

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25 juin 2015

TARTE ABRICOTS ET FROMAGE BLANC.

IL VOUS FAUT : ( Pour 8 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY 200 g de fromage blanc Bridelice 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs entiers 1 CS de farine Francine 90 g de beurre Bridelice 7 abricots assez...

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25 juin 2015

OREILLES D' ANES DU CHAMPSAUR .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 75 mn MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM 1 kilo d'épinards frais 1 oignon Darégal De la crème fraiche Bridelice quelques plaques de lasagnes précuites Du gruyère Du beurre Brideliced De la béchamel...

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24 juin 2015

MAQUEREAUX A L ' AIL DE PROVENCE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Repos : 12 h Cuisson : 15 mn $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ 4 Maquereaux en filets, 5 Pommes De Terre 15 Gousses D'ail 1 pot de crème fraîche de 30 cl Bridelice 1 petit verre d'huile...

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24 juin 2015

CERVELLES D' AGNEAU PANEES

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{ 2 cervelles d'agneau 1 oeuf 1 verre de chapelure 2 CS d'huile d'arachide 25 g de beurre Bridelice 1 feuille de laurier Darégal...

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