SEL ET POIVRE

22 juillet 2020

MELI-MELO DE BOEUF BLANC- BLEU.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMMM 600 gr de boeuf 2 gros oignons 2 gousses d'ail 500 gr de tomates olivettes 50 gr de raisins secs de Corinthe...

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Tags: nord, Facile

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21 juillet 2020

ENDIVES A L ORANGE ET AU CANARD

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS EEEEEEEEEEEEEEE 8 endives 30 g de beurre Bridelice 1 CS de sucre 20 cl de jus d'orange 100 g de lardons de canard fumé Sel...

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Tags: volaille, avec fruits

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19 juillet 2020

CAMEMBERT CHAUD EN SUCRE SALE

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCC 1 pain de Campagne ou de Seigle 1 camembert à température ambiante 2 CS de moutarde de Dijon 2 CS de confiture...

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Tags: avec fromage, avec fruits, Facile

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18 juillet 2020

PATES DE FRUIT DES MURES

( Pour 25 piéces ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMMM 200 gr de coulis de mûres 200 gr de sucre 30 gr de glucose 13 gr de pectine + 20 gr de sucre 20 gr de jus de...

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Tags: Facile

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17 juillet 2020

SAUCE PIMENTEE DAKAROISE

( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSS 1 kilo de piment africain rouge 1 gros oignon blanc 2 gousses d’ail 3 CS d’huile végétale 3 CS de vinaigre...

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Tags: sud, afrique, Facile

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15 juillet 2020

MOUBAHTARA, FEVES VERTES AUX ŒUFS ET AGNEAU

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 50 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMMM 800 gr de fèves vertes pelées 5 00 gr de viande d’agneau coupée en petits cubes 6 gros œufs de Loué Sel & poivre...

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Tags: oeuf, Facile, Liban

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14 juillet 2020

GATEAU FACON CLAFOUTIS

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 850 gr de cerises 250 gr de ricotta 3 œufs moyens de Loué 150 gr de sucre de canne 50 gr de beurre Bridelice...

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Tags: Facile

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12 juillet 2020

COOKIES AVOINE ET TAHINI

( Pour 4 personnes ) ************************* Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 165 gr de flocons d’avoine 60 gr de noix ou de graines de tournesol 80 gr de raisins secs noirs et blancs 6...

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Tags: Facile, Liban

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11 juillet 2020

TOMATES CERISE JAUNE CONFITES AU THYM

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 30 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTT Tomates cerise jaunes ou rouges Sel & Poivre noir Sucre fin Quelques branches de thym frais Huile d'olive...

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Tags: sud, conserve

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10 juillet 2020

CURRY DE BOEUF SUD-AFRICAIN

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 40 ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 1 oignon 750 g de boeuf à braiser 2 CS d'huile de tournesol 30 g de beurre Bridelice 2 pommes de terre o...

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Tags: pommes de terre, Afrique du sud, Facile

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