volaille - SEL ET POIVRE

volaille

21 juillet 2020

ENDIVES A L ORANGE ET AU CANARD

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS EEEEEEEEEEEEEEE 8 endives 30 g de beurre Bridelice 1 CS de sucre 20 cl de jus d'orange 100 g de lardons de canard fumé Sel...

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Tags: volaille, avec fruits

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20 janvier 2020

TOURTE DE CAILLES AU FOIE GRAS .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTT 2 cailles 100 gr de foie gras cru 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 carotte 1 grosse pomme de terre 50 gr...

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Tags: volaille, moyen

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29 octobre 2019

MAC AND CHEESE GRATINE AU POULET .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 18 mn ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMMM 400 gr de macaroni Panzani 2 filets de poulet 50 gr de beurre Bridelice 2 CS de farine de blé Francine 50 cl...

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Tags: volaille, gratin, Facile

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29 août 2019

COURONNE DE RIZ AUX FOIES DE VOLAILLES .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRR 400 gr de foies de volailles 200 g de riz Uncle ben' s 1 oignon 40 g de beurre Bridelice 20 cl de crème...

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Tags: volaille, Facile

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13 juillet 2019

TARTINE À L' AVOCAT,POULET GRILLE ET TOMATES SECHEES .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTT 2 avocats Quelques gouttes de jus de citron bio 4 grandes tranches de pain 2 à 3 poignets de salade roquette...

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Tags: volaille, Facile

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28 mai 2019

CHOUX FARCIS AU CANARD FUME ET FONDUE D' OIGNON .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCC Un petit chou vert 1 magret de canard fumé entier 200 gr de farce fine 2 gros oignons une branche de thym...

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Tags: volaille, choux, Sud Ouest, Facile

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20 février 2019

FEUILLES DE BLETTES FARCIES .

( Pour 6 personnes ) *********************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFFFFF 12 branches de côtes de blettes. 130 gr d’escalope de veau 220 gr de talon de jambon cuit 140...

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Tags: volaille, porc, veau, moyen

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28 décembre 2018

FOIES DE VOLAILLES A LA TOSCANE .

( Pour 4 personnes ) ********************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn *************************** INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFFFF 225 gr de foies de volaille 3 CS d' huile d'olive Puget 1 gousse d'ail hachée finement 4 feuilles de sauge...

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Tags: volaille, italie, sud, Facile

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14 octobre 2018

COURGETTES AU MAGRET DE CANARD FUME.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn *************************** LES INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCC 1 kg de courgettes 250 gr de magret canard fumé 3 CS d’huile d’olive Puget 2 CC de thym Darégal...

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Tags: volaille, Sud Ouest, Facile

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27 juillet 2018

POZOLE AU MAÏS DU MEXIQUE .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : €€ Préparation : 25 mn Cuisson : 50 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP 250 gr de maïs 250 gr d'échine de porc 250 gr de blanc de poulet de Loué 1 gousse d'ail 1 oignon...

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Tags: volaille, amérique central

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