SEL ET POIVRE

15 avril 2018

GRATIN DE COURGE, RICOTTA ET AMANDES.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn *************************** LES INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGGGGG 500 g de courge 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de ciboulet 350 gr de ricotta...

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Tags: centre

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28 octobre 2017

GRATIN DE POTIRON ET PATATES DOUCES .

( Pour 4 personnes ) ******************************************** Halloween Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn *************************** INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 500 gr de potiron 500 gr de patates douces 1 oignon 20 cl de crème liquide...

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Tags: accompagnement, Halloween

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26 avril 2017

TARTE CH' TIFLETTE .

( Pour 6 personnes ) Nord Coût : € Préparation: 20 mn Cuisson : 45 mn *************************** INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 kg d’endives 500 gr de pommes de terre 1 Maroilles 30 gr de margarine Sel & poivre CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC REALISATION...

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Tags: avec fromage, pommes de terre, nord

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21 mars 2017

GRATIN DAUPHINOIS .

( Pour 6 personnes ) Dauphiné Coût : € Préparation: 20 mn Cuisson : 60 mn *************************** INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGGGGGGG 1.5 kg de pommes de terre 2 gousses d' ail 30 cl de crème Bridelice 100 g de beurre Bridelice 1 l de lait Bridelice De...

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Tags: pommes de terre, est

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28 décembre 2016

NACHOS MEXICAIN

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Mexique Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN 200 gr de chips tortillas 500 gr de sauce salsa ou coulis de tomate 100 gr d'olives noires 100 gr de maïs 50 gr de mimolette 50 gr de Cantal...

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Tags: avec fromage, amérique du sud, pour l'apéro

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20 décembre 2016

GRATIN DE PENNES ALPIN .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Savoie Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 250 gr de penne Panzani 150 gr de emmental râpé 2 oignons jaunes Du beurre Bridelice 500 gr de pommes de terre 300 gr de lardons fumés Herta De...

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Tags: pâtes, est

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17 novembre 2016

GRATIN DE POMMES DE TERRE ET NAVETS.

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Lorraine Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 10 petites pommes de terre 8 navets 1 gros oignon jaune 25 cl de crème liquide allégée Bridelice 1 verre de lait Bridelice 150 g gruyère...

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Tags: pommes de terre, est

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4 novembre 2016

GRATIN DE POTIRON AU REBLOCHON .

IL VOUS FAUT : ( pour 4 personnes ) Savoie Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 1 kg de potiron 450 g de Reblochon 2 oignons 20 cl de crème fluide Bridelight 5% 30 g de beurre Bridelice 1 branche de thym Darégal 1 pincée de poivre...

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Tags: avec fromage, est

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29 mars 2016

GRATIN DE CARDON A LA MOELLE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 1 pied de cardon de 1, 5 kg 2 os à moelle 40 g de beurre Bridelice 2 CS de farine Francine 50 cl de bouillon de viande 2 poignées de fromage râpé Sel & poivre...

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Tags: nord

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9 octobre 2015

GRATIN DE POTIRON .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 1,2 kg de potiron - 25 cl de crème liquide Bridelice - 2 cubes de bouillon de volaille - 2 jaunes d'oeufs - 1 CS de beurre Bridelice - Sel & poivre - Muscade...

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