SEL ET POIVRE

16 janvier 2019

VELOUTE D' ENDIVE A LA BIERE ET TARTINE AU MAROILLES .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn *************************** LES INGREDIENTS VVVVVVVVVVVVVVVVVV 6 endives 1 petit oignon 1 petite pomme de terre 75 cl de bouillon de légumes 25 cl de bière blonde...

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Tags: avec fromage, nord, facile.

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16 janvier 2019

SOUPE A L' OIGNONS RÔTI AUX SAVEURS THAÏES.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 65 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSSS 7/8 oignons, plutôt petits 4 gousses d'ail 1,5 litre de bouillon de poule ou de légumes 2 petits...

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Tags: asie, Facile

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28 décembre 2018

KARTOFFELSUPPE.

( Pour 4 personnes ) ******************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn *************************** INGREDIENTS KKKKKKKKKKKKKKKK 50 gr de saindoux 30 gr de lard gras Herta 200 gr de pommes de terre 2 oignons 2 carottes 2 poireaux 2 branches...

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Tags: Autriche

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27 décembre 2018

SOUPE AUX 2 LENTILLES ET CANTAL.

( Pour 4 à 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 45 à 50 mn *************************** INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSS 125 g de lentilles vertes du Puy 125 g de lentilles corail 1 patate douce 1 oignon 1 carotte...

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Tags: centre, moyen

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21 décembre 2018

FONDUE DE POIREAUX .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 60 mn *************************** INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFFFF 1 kg de poireaux 60 gr de beurre Bridelice 3 CS de crème fraîche Bridelice Sel & Poivre PPPPPPPPPPPPPPPP...

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Tags: accompagnement, Facile

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14 décembre 2018

NAVETS DE PRINTEMPS BRAISES AU CIDRE.

( Pour 6 personnes ) ********************* Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn *************************** INGREDIENTS NNNNNNNNNNNNNNNN 2 bottes de navets nouveaux 15 cl de bouillon de volaille 2 CS de beurre clarifié Bridelice 1 bouteille de...

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Tags: ouest, Facile

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13 décembre 2018

POIRES RÔTIES AU FOUR , ORANGE ET MIEL .

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn *************************** INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPP 8 poires Conférences 1 orange soit 100 ml de jus 60 gr de b eurre salé Bridelice 2 CS bombées de miel...

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Tags: avec fruits, Facile

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4 décembre 2018

SOUPE SUISSE AU GRUYERE.

( Pour 4 personnes ) ********************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSS 1 L d 'eau 1 oignon 3 poignées de coquillettes Panzani 2 pommes de terre 1 poireau 5 CS. crème épaisse...

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Tags: suisse, végétarien, Facile

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25 novembre 2018

SOUPE AU SAUMON .

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSS 600 gr de saumon 300 gr de potiron 300 gr de pomme de terre 100 gr d’oignon 1/2 cuillère de cumin en...

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Tags: poisson, pommes de terre, Facile

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23 novembre 2018

BOUILLON AUX PALOURDES .

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSSSS 1 CS de beurre Bridelice 1 oignon 1 branche de céleri 50 cl de bouillon de poule 1/2 botte de...

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Tags: canada, fruits de mer, Facile

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