pour l'apero - SEL ET POIVRE

pour l'apero

11 mars 2019

CHAUSSONS GRAINES AUX HARENGS FUMES.

( Pour 4 personnes ) ****************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCC 1 paquet de harengs fumés 1 pâte feuilletée Herta 1 pomme golden 2 carottes 2 CS de sucre blanc 1 CS...

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27 février 2019

TOASTS DE POULET ET TARTARE DE MANGES.

( Pour 4 personnes ) ************************* Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn ********************** INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 CC de noix de coco rapée 1 échalote 20 feuilles de basilic Darégal 1 mangue bio 200 g de blancs de poulet...

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7 décembre 2018

SARDINES A LA VACHE QUI RIT .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : €. Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSS 1 boîte de sardines à l'huile pimenté 3 portions de vache qui rit 1 citron bio 1 CC de vinaigre de...

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8 novembre 2018

BOUDIN ANTILLAIS A LA CUILLERE .

( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn *************************** LES INGREDIENTS : BBBBBBBBBBBBBB 100 gr de boudin antillais 1 belle pomme 60 gr de beurre Bridelice 50 gr de sucre roux CCCCCCCCCCCCCC...

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27 août 2018

NAANS AU FROMAGE .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 30 mn Repos : 90 mn Cuisson : 10 mn *************************** LES INGREDIENTS NNNNNNNNNNNNNNNNNN 500 gr de farine de blé 18 cl d’eau 125 gr de yaourt bulgare 4 CS d’huile végétale...

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22 août 2018

TARTELETTE A L' AIL DES OURS .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn *************************** LES INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 50 gr d’ail des ours 30 gr de comté 30 gr de farine Francine 1 œuf de Loué 25 cl de lait entier...

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11 juillet 2018

MINI TARTELETTE D' APERO A L' ANDOUILLETTE .

( Pour 25 mini tartelettes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 18 à 20 mn *************************** LES INGREDIENTS MMMMMMMMMMMMMM 4 Andouillettes Lyonnaise ou de Troyes 4 CS de crème fluide Bridelice 1/2 CS de mascarpone...

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Tags: pour l'apéro

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22 avril 2018

TZATZIKI A L'ANETH .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn *************************** LES INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 2 concombres 200 gr de yaourt à la grecque nature 2 gousses d'ail huile d'olive vierge extra...

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Tags: pour l'apéro, Grec

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26 février 2018

BACON CONFIT A L'ERABLE .

( Pour 12 pieces ) *************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn *************************** LES INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBBBBB 1 beau morceau de lard coupé en 12 tranches 1/3 tasse de sirop d'érable 1/2 tasse de sucre brun EEEEEEEEEEEEEEEEE...

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Tags: canada, pour l'apéro

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4 février 2018

COEUR AU MORBIER .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 35 mn Repos : 60 mn Cuisson : 25 mn *************************** LES INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 300 gr de morbier 150 gr de pommes de terre 25 gr de beurre Bridelice 1 CS de...

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Tags: pour l'apéro, est

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