SEL ET POIVRE

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20 octobre 2016

SAINT JACQUES AUX ENDIVES A L 'ORANGE . ( VIDEO )

SAINT JACQUES AUX ENDIVES A L ' ORANGE . Nord ***********************************************************************

Posté par teckchien à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nord

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20 octobre 2016

JAMBON DE MARCASSIN DES ARDENNES .

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Ardennes Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30 mn JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ 1 JAMBON DE MARCASSIN, 50 GR DE CAROTTES, 100 GR D'OIGNONS, 1 BOUQUET GARNI DAREGAL 10 CL DE VIN BLANC SEC 4 LITRES DE FOND BRUN,...

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Tags: est

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19 octobre 2016

SALADE DE BOULGHOUR .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Grec Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 300 g de tomates 1 concombre 2 CS de concentré de tomate 1 poivron mix 1 CC de piment moulu 200 g de boulghour 250 g de tzatziki * 50 g d' olives vertes...

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Tags: Grec

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18 octobre 2016

CLAFOUTIS POIRES ET PEPITES DE CHOCOLAT .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) l' Yonne Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 2 belles poires 60 g de farine Francine 75 g de sucre 3 oeufs 25 cl de lait demi-écrémé Bridelice 1 CC de cannelle 1 CC de gingembre 3 CS de pépites...

Posté par teckchien à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: centre

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17 octobre 2016

GIGOT D' AGEAU FACON IBERIQUE A L' ETOUFFEE.

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Espagne Préparation : 15 mn Cuisson : 120 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 1 gigot d'agneau 1 oignon rouge 150 g de chorizo en tranches 20 cl de vin blanc sec 15 pommes de terre grenaille Des herbes aromatiques Darégal 2 carottes...

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Tags: espagne, pommes de terre

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16 octobre 2016

AIGUILLETTES DE BOEUF SUR LIT DE TOMATES .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Nievre Préparation : 15 mn Repos : 10 mn Cuisson : 6 mn AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA 400 g de steaks de bœuf 2 belles tomates 1 oignon rouge 2 c-à-c de moutarde 2 c-à-s de vinaigre balsamique 6 c-à-s d' huile d'olive...

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Tags: centre

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15 octobre 2016

SAUMON A LA SAUCE ALFREDO .

IL VOUS FAUT : ( Pour 2 Personnes ) Italie Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 2 pavés de saumon 50 g de parmesan 20 cl de crème légère liquide Bridelice 1 c-à-s d' huile d'olive Puget 1 branche de persil Darégal 1 citron bio...

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Tags: italie

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14 octobre 2016

CHAMPIGNONS DE PARIS FARCIS

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 Personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 500 g de gros champignons blancs de Paris 50 g de chèvre frais 100 g de gouda 4 tranches de jambon cuit Herta 1 oignon jaune 1 jaune d'œuf 10 / 12 branches...

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Tags: avec fromage, centre

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13 octobre 2016

QUICHE DE POMMES DE TERRE AU CURRY .

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Lorraine Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ 750 g de pommes de terre à chair ferme 300 g de tomates 200 g de petits pois 1 pâte feuilletée Herta 75 ml de lait Bridelice 200 g de crème fraîche...

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Tags: pommes de terre, est

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12 octobre 2016

TARTE FLAMBEE AU MUNSTER .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Haut Rhin Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 2 fonds pour tartes flambées Herta 2 oignons jaunes 200 g de lardons fumés Herta 1 Munster 150 g de fromage blanc Bridelice huile de colza...

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Tags: avec fromage, est

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