SEL ET POIVRE

11 octobre 2016

SALADE DE FRUITS EN PASTEQUE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Alpes maritimes Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 1 belle pastèque 150 g d' abricots 150 g de cerises 1 kiwi 125 g de framboises Vinaigrette 25 g de citron confit 2 branches de menthe 1 CS de...

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Tags: aux fruits, sud

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10 octobre 2016

TARTINES GOURMANDES AU ROCAMADOUR .

IL VOUS FAUT : ( pour 4 personnes ) Lot Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 6 olives vertes dénoyautées 4 Rocamadour 6 tomates séchées botte de basilic frais 4 CC d' huile d'olive Puget poivre noir 4 belles tranches de pain...

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Tags: avec fromage

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9 octobre 2016

POULET AUX PRUNE ET OIGNONS ROUGES .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Sarthe Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 600 g de filets de poulet De loué 2 oignons rouges 1 c-à-s de beurre doux Bridelice 400 g de prunes rouges 1 c-à-s d' huile de tournesol 150 g de crème...

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Tags: aux fruits, ouest

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8 octobre 2016

SOUPE AUX EPINARDS ET FETA

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Grec Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 3 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 100 g de feta 600 g d' épinards 1 L de bouillon de légumes 100 g de crème fraîche Bridelice 2 CS d' huile d'olive...

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Tags: Grec

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6 octobre 2016

SALADE DE CHOU, CHÂTAIGNES ET POIRES .

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Bas Rhin Préparation : 20 mn Repos : 2 h 10 mn Cuisson : 20 mn SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 750 g de chou blanc 75 g de lardons fumés Herta 125 g de châtaignes 2 poires 1 oignon jaune 2 CS de beurre doux Bridelice 4 CS d'...

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Tags: choux, est

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5 octobre 2016

CHAPON A LA SOUPE D'AMANDE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Ain Préparation : 45 mn Cuisson : 165 mn CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 1 CHAPON DE 2 KG 500 ENVIRON, 500 GRAMMES D'ABRICOTS SECS, 500 GR DE PRUNEAUX DÉNOYAUTÉS, 400 GR DE PRUNES FRAÎCHES, 100 GR DE PIGNONS, 4 CS D'HUILE...

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Tags: pour les fêtes. ouest

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4 octobre 2016

POÊLEE DE POMMES DE TERRE A LA TYROLIENNE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Tyrol Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 1,2 kg de pommes de terre 5 branches de persil Darégal 4 côtelettes de porc 200 g de betteraves rouges 2 pommes royal gala 2 oignons jaunes 2 CC de...

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Tags: porc, Autriche

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3 octobre 2016

JAMBON AUX MOGHETTES DU MARAIS POITEVIN .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Vendée Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ 4 GROSSES TRANCHES DE JAMBON CRU DE VENDEE 600 GR DE MOGHETTES FRAÎCHES, GROS HARICOTS BLANCS PLATS, 50 GR DE BEURRE BRIDELICE 1 OIGNON JAUNE,...

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Tags: ouest

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2 octobre 2016

SAUCE BOLOGNAISE .

IL VOUS FAUT : ( pour 4 personnes ) Italie Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 30 g de beurre Bridelice 1 CS d'huile d'olive Puget 1 bouteille de coulis de tomate 200 gr de viande hachée De l' ail De l' oignon Sel & poivre BBBBBBBBBBBBBBBBBB...

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Tags: italie

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1 octobre 2016

LE PAIN PERDU DE MAMIE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 2 Personnes ) EURE-ET-LOIR Préparation : 5 mn Cuisson : 5 mn PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 8 OEUFS FRAIS, 300 GR DE SUCRE, 1 SACHET SUCRE VANILLÉ, DU SUCRE SEMOULE 1 L DE LAIT, 18 TRANCHES DE PAIN, 4 CUILLÈRES À SOUPE D'HUILE PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP...

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Tags: centre

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