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SEL ET POIVRE

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7 décembre 2019

SUCETTE AU RAS EL HANOUT

SUCETTE AU RAS EL HANOUT
( Pour 12 pièces ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 6 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSS 100g de ricotta 1 CC de ciboulette hachée 2 brins de coriandre fraiche 2 pincées de ras el hanout 1 CC d'huile...
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5 décembre 2019

CAROTTES DE NOËL INFUSÉES À LA BADIANE.

CAROTTES DE NOËL INFUSÉES À LA BADIANE.
( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCC 9 carottes moyennes, épluchées 250 gr de beurre Bridelice 150 gr de sucre 3 CC de sel 4 étoiles d'anis BBBBBBBBBBBBBBB...
5 décembre 2019

FLANS CHINOIS

FLANS CHINOIS
( Pour 8 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 12 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFFFFF 4 grosses poignées de tellines 400 gr de tofu soyeux 4 gros œufs de Loué 4 CS de sauce nuoc-mâm 4 CS...
4 décembre 2019

GOULASCH DE PORC .

GOULASCH DE PORC .
( Pour 8 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 120 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGG 1.5 kg de rôti de porc dans le filet 20 g de beurre Bridelice 2 CS d’huile d’olive Puget 2 oignons 2 pointes...
3 décembre 2019

MONT D ' OR CHAUD .

MONT D ' OR CHAUD .
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 45 mn ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMMM 1 mont d’or de 500 gr 4 oignons 250 gr de lardons fumé Herta 1.400 kg de pomme de terre CCCCCCCCCCCCCCCC...
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2 décembre 2019

QUEUE DE COCHON EN PAPILLOTE.

QUEUE DE COCHON EN PAPILLOTE.
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 4 h 30 mn ************************* INGREDIENTS QQQQQQQQQQQQQQQQ 6 queues de cochon 3 oignons 8 petites pommes de terre Rouge 1 CS de sauce soja Sel & poivre 15 cl...
1 décembre 2019

TARTE FLAMBEE À LA SAVOYARDE .

TARTE FLAMBEE À LA SAVOYARDE .
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 6 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTT 500 gr de reblochon 400 gr de fromage blanc 2 oignons 100 gr de jambon cru fumer La pâte : 1/2 carré de...
30 novembre 2019

GÖZLEM TURQUES AU KEFTA ET MENTHE .

GÖZLEM TURQUES AU KEFTA ET MENTHE .
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 6 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGG 250 g de boulettes kefta Picard 2 CS d’oignons en cubes 3 CS de menthe 10 cl de lait tiède 1 CC rase de levure...
29 novembre 2019

MACARONIS AUX SARDINES .

MACARONIS AUX SARDINES .
( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMM 400 gr Macaronis Panzani 10 Sardines à l’huile d’olive Petit navire 12 Tomates cerise 12 Cerneaux de noix 3...
28 novembre 2019

BOEUF À LA VIENNOISE , SAUCE VERTE .

BOEUF À LA VIENNOISE , SAUCE VERTE .
( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h 30 ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBBB POUR LE BŒUF : 1 oignon jaune 10 grains de poivre 1,5 kg de boeuf à bourgignon 500 gr de légumes à potage...
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SEL ET POIVRE
  • JE SUIS CHRIST ET BIENVENUE DANS MON BLOG, VOUS Y TROUVEREZ DES RECETTES A LA PORTEES DE TOUS POUR LE BONHEUR DE TOUTE VOTRE FAMILLE ET DE VOS AMIS. BONNE APPETIT Les abréviations CC : cuillière café CS : cuillière à soupe CD : cuillière dessert
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