avec fromage - SEL ET POIVRE

avec fromage

26 avril 2016

PAIN DE VIANDE DE BISON HACHÉ, AU CHEDDAR

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 30 PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 2 tranches de bacon hachées 1/2 tasse d'oignons Darégal finement hachés 1 gousse d'ail finement hachée 675 g de viande de bison haché 1/2 tasse de poivron...

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20 avril 2016

CRÊPES AU SARRASIN,OEUF, FROMAGE ET JAMBON.

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Préparation: 10 mn Repos : 2 h Cuisson : 5 mn ( par crêpe ) CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 250 g de farine de blé noir 2 œufs Du fromage râpé 25 cl de lait Bridelice 25 cl d'eau 40 g de beurre Bridelice De l'huile S el & poivre...

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16 avril 2016

NAANS AU CHEVRE

IL VOUS FAUT : ( Pour Personnes ) Préparation : 15 mn Repos : 1 h Cuisson : 10 mn NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN 2 CS d'eau tiède 1 CS d'huile d'olive Puget 1 yaourt nature 1 pincée de sel 300 g de farine Francine 1/2 sachet de levure de boulanger 1/2 bûchette...

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11 avril 2016

SALADE EPINARDS , CHEVRE ET FRAISES.

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 150 g de jeunes feuilles d'épinards fraîches ou en sachet 150 g de grosses fraises Pour l'assaisonnement : 50 g de noix de pécan glacées De la vinaigrette à...

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23 mars 2016

FONDUE AU CHEDDAR ET BIERE.

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF 2 CC de fécule de pomme de terre 2 CS de lait Bridelice 50 cl de bière blonde 480 de cheddar jeune 480 g de cheddar vieux Des cubes de pain rassis 4 boules...

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22 mars 2016

CROSTINI AU FROMAGE FRAIS ET JAMBON .

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 12 tanches de pain de campagne 6 petits fromages de chèvre 3 tranches de jambon cru Herta 2 CS d'huile d'olive Puget 200 g de mâche 6 brins de persil plat...

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17 mars 2016

FILET DE LOTTE AU GOUDA CUMIN

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL 800 g de lotte en rôti 1 CC d'huile 1 noix de beurre Bridelice 300 g de gouda au cumin 280 g de maasdam 25 cl de crème fleurette Bridelice Du safran Ducros...

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Tags: avec fromage, nord

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22 février 2016

BLUE FRIENDSHIP SALAD.

IL VOUS FAUT : ( pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB 1 avocat 1/2 Une barquette de framboises Quelques brins de ciboulette Darégal 2 escalopes de poulet De Loué 1 oignon cébette Darégal 12 radis 50 g de parmesan...

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20 février 2016

GÂTEAU AU CHEVRE FRAIS ET FRAISES.

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Prépartation : 40 mn Cuisson : 15 à 20 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 100 g de chèvre frais 120 g de fraises 40 g de coriande Darégal fraiche 12 cl de lait Bridelice 1 feuille de gélatine 30 g de farine Francine 20 g de...

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14 février 2016

BISCUITS APERO A LA TOMME DE SAVOIE.

IL VOUS FAUT : ( Pour 20 pieces ) Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB 100 G de tomme de Savoie 80 G de beurre mou Bridelice 100 G de farine Francine 2 CS de graines de sésame au wasabi 20 batonnets de sucette Sel SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS...

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