sud - SEL ET POIVRE

sud

6 janvier 2018

AILES DE POULET ENDIABLEES.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson :15 mn *************************** LES INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAAAAAA 24 ailes de poulet De Loué 1 CC de paprika Ducros 1/2 CC de piment fort 3 piments oiseau 2 CS d’huile...

Posté par teckchien à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, barbecue

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 janvier 2018

PASTILLA A LA PINTADE .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 110 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPPP 2 suprêmes de pintade fermière label rouge soit environ 450 gr 1 oignon 2 CS de mélange persil...

Posté par teckchien à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 décembre 2017

ESPUMA DE LANGOUSTINES .

( Pour 4 personnes ) *********************************** Pour les fêtes Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn *************************** LES INGREDIENTS EEEEEEEEEEEEEEEEE 16 langoustines 12 cl de crème fluide Bridelice 20 cl de Rully * blanc 10...

Posté par teckchien à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, pour les fêtes, accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 décembre 2017

TOMATES-CERISES CONFITES AU RAS EL HANOUT .

( Pour 2 bocaux de 250 gr ) ************************************************ Coût : € Préparation : 20 mn Repos : 2 jours Cuisson : 180 mn *************************** LES INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 650 gr de tomates-cerises 4 pincées de ras...

Posté par teckchien à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pour l'apéro, sud, garniture

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 décembre 2017

SAUTE D'ESPADON AUX OLIVES .

( Pour 4 personnes ) ************************************************ Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 800 gr d’espadon en tranches 100 gr d’olives rouges 4 petits oignons blancs...

Posté par teckchien à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 décembre 2017

ECHALOTES CONFITES .

( Pour 3 personnes ) ************************************************ Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 10 à 15mn *************************** LES INGREDIENTS EEEEEEEEEEEEEEEEE 6 échalotes 6 CS de de vinaigre balsamique 1 CS de sucre en poudre De...

Posté par teckchien à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 décembre 2017

QUEUES DE LANGOUSTE FROIDES AUX AGRUMES .

( Pour 3 personnes ) ************************************************ Pour les fêtes Coût : € Préparation : 25 mn Repos : 12 h Cuisson : 15 mn *************************** LES INGREDIENTS QQQQQQQQQQQQQQQQQ 6 queues de langoustes Picard 3 CS de grains de...

Posté par teckchien à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, pour les fêtes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 novembre 2017

BOEUF EN DAUBE AUX CAPRES ET AUX OLIVES .

( Pour 4 personnes ) ************************************************ Coût : € Préparation : 30 mn Repos : 12 h Cuisson : 2 h30 mn *************************** INGREDIENTS DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 900 gr de viande peu grasse 2 oignons 3 gousses d'ail 30 gr...

Posté par teckchien à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 novembre 2017

ESCALOPE DE POULET SURPRISE.

( Pour 2 personnes ) *********************************************************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 26 mn *************************** INGREDIENTS EEEEEEEEEEEEEEEEE 2 escalopes de poulet De Loué . 2 cs de pesto . 2 tomates...

Posté par teckchien à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 novembre 2017

DOS DOS DE CABILLAUD AUX PISTACHES .

( Pour 2 personnes ) **************************************************** Coût : € Préparation : 20mn Cuisson : 10 mn *************************** INGREDIENTS DDDDDDDDDDDDDDDDDDD 2 do s de cabillaud 2 courgettes 2 carottes 1 brocoli violet 2 rondelles...

Posté par teckchien à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>